为什么胖人既怕冷又怕热?
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脂肪是良好的隔热材料,而肥胖者有较厚的皮下脂肪,犹如穿了一件贴身皮袄。按理说,肥胖者应当比瘦人更耐寒,可是实际情况却恰恰相反。在冬季里,常可听到肥胖者抱怨天气冷,穿的衣服一般比别人多,更显得臃肿不堪。

这是什么原因呢?可能肥胖者机体产热效率与瘦人有一定差异。有学者对肥胖者伯冷的现象作了研究之后,提出了产热假说:瘦子不管产热多少,都有一个很高的产热效率;而肥胖者的产热效率则十分低下。这好比说:瘦子像一座燃挠良好的锅炉,投进的燃料能燃烧完全,并很快烧热锅炉;而胖子却像一座燃烧不良的锅炉,投进的燃料怎么也烧不完,锅炉也就无法烧热。这个产热假说已经得到一些科研结果的支持,例如有学者发现,肥胖者从孩提时代起就已经显示了餐后产热显著低于非肥胖者。

因此,肥胖者虽然比瘦子多一件“皮袄”,但由于机体将食物转变为热能的效率低,在寒冷时产热不足面常常会感到冷。

另外,也正是因为肥胖者有一件额外的“皮袄”,使他们的散热也发生困难,故在炎热的夏季里,肥胖者比正常人更怕热。

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